Tác dụng kỳ diệu của quả gấc với bệnh ung thư

Cây gấc còn có tên khoa học là Momordica cochinchinensis, là loài cây thân thảo dây leo thuộc chi mướp đắng. Đây là một loại cây đơn tính khác gốc, tức là có cây cái và cây đực riêng biệt.

Ở Việt Nam, loại cây này được trồng rất nhiều. Nó là loại quả dân dã nên giá trị của nó chưa được đánh giá đúng những giá trị mà nó mang lại.

Quả gấc - một loại quả dân dã nhưng vô cùng quý giá

Gấc không chỉ được sử dụng trong ngành thực phẩm mà còn được coi là một loại dược phẩm có giá trị cao. Các hãng dược phẩm ở Mỹ thường gọi đây là thứ quả "đến từ thiên đường" như một cách để công nhận những giá trị kỳ diệu của nó.

Gấc thực sự là một loại quả có nhiều tác dụng trong phòng và điều trị nhiều chứng bệnh nên người dân cần biết điều này để sử dụng hiệu quả và không bỏ phí món quà quý của thiên nhiên ban tặng.

1. Quả gấc - món quà quý từ thiên nhiên

Các nhà khoa học đã xác định được trong gấc có một thành phần có giá trị rất lớn đó là lycopen - Đây là một chất có tác dụng chống lão hóa rất mạnh. Hàm lượng lycopen có trong gấc cao gấp 70 lần cà chua.

Bên cạnh đó thành phần beta-caroten trong gấc cao gấp 2 lần cà rốt. Khi vào cơ thể có thể biến thành vitamin A giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, tăng sức đề kháng cơ thể, chống lão hóa tế bào, chống oxy hóa, có tác dụng dưỡng da...

Gấc có tác dụng làm đẹp, chống lão hóa da

Đặc biệt không thể phủ nhận những tác dụng kỳ diệu sau của quả gấc

- Tác dụng phòng chống ung thư:

Những nghiên cứu dịch tễ học của Mỹ về tác dụng của lycopen thì lycopen giúp giảm tỷ lệ ung thư dạ dày, kết tràng, trực tràng,..vì vậy những người ăn các loại trái cây có chứa nhiều lycopen thì khả năng bị các loại ung thư trên thấp hơn những người không ăn. Tỷ lệ người chết vì ung thư cũng giảm 50%.

Ngoài ra, theo một nghiên cứu khác thì lycopen giúp giảm nguy cơ ung thư tuyền tiền liệt lên tới 35%. Bên cạnh đó, lycopen còn có tác dụng trong điều trị bệnh xơ gan, viêm gan, chống khô mắt, mờ mắt, hạ huyết áp, điều trị rối loạn mỡ máu,...

Với hàm lượng lycopen cực cao, gấp 70 lần trong cà chua gấc có tác dụng vô cùng lớn trong việc phòng chống bệnh ung thư và các bệnh kể trên.

Gấc còn chứa nhiều loại chất có tác dụng tốt khác  như beta-caroten , vitamin E làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú,...

Dược phẩm chiết xuất từ gấc có tác dụng ngăn ngừa ung thư, phòng chống bệnh tim mạch

- Tác dụng đối với hệ tim mạch:

Trong dầu gấc có chứa nhiều chất giúp chống xơ vữa động mạch, làm giảm cholesterol xấu, làm bền thành mạch Nhờ đó gấc có khả năng chống lại nguy cơ bị tai biến nhất là ở người trung niên và cao tuổi.

Bên cạnh đó, gấc còn chứa curcumin , một hoạt chất rất hiếm gặp có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư trong thực phẩm, giúp nâng cao sức đề kháng, sức khỏe và thể lực cho con người.

2. Vị thuốc quý từ hạt gấc

Hạt gấc có vị đắng, hơi ngọt, tính ôn, hơi độc, vào 2 kinh can và đại tràng. Tác dụng chữa mụn nhọt, tiêu thũng.

Hạt gấc có hiệu quả tốt trong chữa bệnh trĩ, sưng vú, Chữa sang chấn đụng giập trong những trường hợp bị ngã, bị thương, tụ máu (tác dụng này ngang với mật gấu)

Ngoài ra, theo kinh nghiệm của dân gian, hạt gấc còn có tác dụng chữa bệnh viêm xoang rất tốt

Tác dụng chữa bệnh của hạt gấc

Với nhiều tác dụng kỳ diệu như vậy, quả gấc và hạt gấc xứng đáng được coi là một thần dược, một món quà quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Người dân cần hiểu rõ những giá trị tuyệt vời của loại quả dân dã này để không lãng phí những bài thuốc trị bệnh hay.